Mojito de Licorne sans alcool

Je ne pense pas que l’on puisse espérer, dans la vie, meilleur combo de rêve que les mots « mojito » et « licorne » dans la même phrase. Imaginez : un mojito qui brille, qui goûte la fraise et respire la menthe ! Qui a dit qu’il fallait du rhum pour réaliser un bon mojito ? Pas nous. c’est certain!

Ingrédients

½ oz (15 ml) de sirop de licorne de Monsieur Cocktail
3 feuilles de menthe fraîche
2 oz (60 ml) d’eau pétillante
Une tranche de fraise et un bouquet de menthe (pour décorer)

Préparation

Taper la menthe au creux de la main et l’ajouter au verre avec le reste des ingrédients, sauf l’eau pétillante.
Remplir de glace et mélanger à la cuillère de bar.
Compléter avec l’eau pétillante.
Décorer d’un bouquet de menthe et d’une tranche de fraise.

Un mocktail qui goûte l’été

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