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Danny St-Pierre
Salut à tous !
Je suis Danny St-Pierre, chef et fier partenaire du restaurant Pan Américan Pizza. Cela fait maintenant 8 ans que je suis sobre, un parcours que je célèbre en tant qu'ambassadeur du Défi 28 jours sans alcool. Le monde de la restauration est souvent marqué par l'abondance, mais selon moi l'important est de prendre conscience des risques et de pousser sa réflexion sur sa consommation. Lorsque j’en ai pris conscience, j’ai remarqué un changement radical dans mon hygiène de vie. Comme je dis souvent à la blague, "Quand t’es un pickle, tu redeviens jamais un concombre." Donc prends soin de ta santé, fais des choix éclairés et trouve ton équilibre. À mon avis, les restaurateurs avertis savent comment mettre en valeur des options sans alcool sur leur menu et cette nouvelle orientation est essentielle dans notre industrie! Embarque dans le Défi avec moi, si je suis capable d’être sec depuis 8 ans, tu peux bien essayer 28 jours!